Macis

2,904,90

Le macis est une épices obtenue par l’arille qui enveloppe la noix de muscade. Son profil aromatique et similaire à celui de sa soeur noix de muscade, mais le macis est plus delicate et subtil, moins piquant.

Il est utilisable dans le tout les préparations pour lesquelles vous utiliserez la muscade, mais il aussi très bon avec les salades de fruits et les fruits de mer.

Notre macis provient de petit exploitations biologiques au Sri Lanka

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UGS : SP008 Catégorie :

Origin

Matale district, Sri Lanka

Qualité

Premium Grade

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