Piment d’espelette

4,90

Le piment d’Espelette est la seule épice labellisé en France, et protégé depuis 2000 par un AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).

C’est un piment très parfumé, pas trop piquant (4000 SHU dans l’échelle Scoville) mais avec un goût sublime et une subtil note fumée qui vient d’un séchage final au four.

Ce piment d’Espelette est cultivé biologiquement dans une ferme en permaculture à Cambo-les-Bains, à côté d’Espelette

UGS : CP002 Catégorie :

Origine

Cambo-les-Bains, France

Conditionnement

Tin Box (reusable and recyclable)

Poids

25 g

Qualité

Premium (AOP piment d'Espelette)
Biologique, Permaculture

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