Curcuma
2,90€ – 3,90€
Curcuma in polvere pura da agricoltura biologica (Origine Sri Lanka)
Questa curcuma più del 5% di curcumina (la maggior parte della curcuma in circolazione non raggiunge il 3%) sostanza responsabile del suo potere colorante ma anche delle sue potentissime capacità antinfiammatorie e antiossidanti.
Il suo profumo è intenso e aromatico, il colore giallo scuro che tende all’arancio (segno dell’elevato contenuto di curcumina).
Ideale per preparare il golden milk e per i piatti indiani (componente fondamentale dei curry)
Origine | Matale district, Sri Lanka |
---|---|
Qualità | Premium Grade |