Noix de muscade

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La noix de muscade est le noyau du fruit du muscadier (myristica fragrans). Sa saveur sucrée et légèrement piquante est parfaite pour aromatiser les desserts, la béchamel, les purées de pommes de terres, et beaucoup d’autres plats. La muscade peut être aussi inclue dans les mélanges d’épices pour apporter sa douceur.

Ici vous trouverez des noix de muscade entière de la meilleure qualité, cultivé en agriculture biologique au Sri Lanka.

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This post was updated on March 9th, 2019

Recettes

Retrouvez des recettes qui utilisent de la noix de muscade, comme les ravioli de ricotta et épinards à la campidanese

Origin

Matale district, Sri Lanka

Grade

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